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오픈 프랜차이즈: 시장 확장을 위한 강력한 도구

공개 프랜차이즈는 새로운 중국 제과 브랜드가 빠르게 확장하는 중요한 방법 중 하나입니다. 프랜차이즈를 통해 브랜드는 가맹점의 자금과 자원을 활용하여 다양한 장소에 빠르게 매장을 오픈하고 브랜드의 시장 점유율을 높일 수 있습니다. 그러나 프랜차이즈 모델에도 위험이 없는 것은 아닙니다. 브랜드의 경우, 어떻게 가맹점이 브랜드의 표준과 사양을 엄격하게 준수하고 제품과 서비스의 품질 일관성을 보장할 수 있는지가 중요한 문제입니다. 가맹점이 브랜드 요구 사항을 충족하지 못하면 브랜드의 평판과 이미지에 영향을 미칠 수 있습니다.

하위 브랜드 테스트: 시장 부문의 요구 사항 충족

일부 새로운 중국 제과 브랜드는 다양한 소비자 그룹의 요구를 충족시키기 위해 하위 브랜드를 출시하려고 합니다. 하위 브랜드는 특정 소비 시나리오, 취향 선호도 또는 가격 범위에 맞게 포지셔닝되어 브랜드의 시장 점유율을 확대할 수 있습니다. 예를 들어, 젊은 소비자를 위해 더욱 패셔너블하고 혁신적인 하위 브랜드를 출시하거나, 고급 시장을 위해 더 높은 품질과 더 비싼 하위 브랜드를 출시하세요. 그러나 서브 브랜드의 론칭 역시 메인 브랜드와의 혼동이나 갈등을 피하기 위한 세심한 계획이 필요합니다.

직영 모델: 품질을 고집하는 선택

동시에 직접 운영 모델에는 고유한 장점도 있습니다. 직접 운영 모델을 통해 브랜드는 제품 품질, 서비스 수준 및 매장 이미지를 더 잘 제어할 수 있어 소비자가 일관된 고품질 경험을 받을 수 있습니다. 그러나 직영 모델은 브랜드가 많은 자금과 인력을 투자해야 하고, 확장 속도도 상대적으로 느리다. 경쟁이 치열한 시장 환경에서 직접 운영 모델의 품질 이점과 확장 속도의 필요성 사이의 균형을 맞추는 방법은 브랜드가 직면한 과제 중 하나입니다. 중국의 새로운 제과 산업의 발전 과정에서 브랜드 위성 매장 개념이 점차 등장했습니다. 브랜드 위성 매장은 일반적으로 유동 인구가 많은 상업 지역이나 커뮤니티에 위치하며 면적이 상대적으로 작고 주로 일부 핵심 제품과 편리한 서비스를 제공합니다. 브랜드 위성 매장은 브랜드 노출을 늘리고, 소비자 접점을 늘리는 동시에 운영 비용을 절감할 수 있습니다. 또한, 중국의 새로운 페이스트리 브랜드 역시 변화 과정에서 제품 혁신과 마케팅 프로모션에 집중해야 합니다. 소비자 취향이 계속 변하고 시장 경쟁이 심화됨에 따라 브랜드는 소비자의 요구를 충족시키기 위해 지속적으로 새로운 제품을 출시해야 합니다. 동시에 효과적인 마케팅 및 프로모션 방법을 통해 브랜드의 가시성과 명성을 높이고 더 많은 소비자를 유치할 수 있습니다. 요컨대, 새로운 중국 제과 산업의 집단적 변혁은 프랜차이즈, 하위 브랜드, 직접 판매, 브랜드 위성 매장 등 다양한 전략의 포괄적인 적용을 포함하는 복잡하고 다양한 과정입니다. 브랜드는 시장 변화에 적응하고 지속가능한 발전을 이루기 위해 자신의 포지셔닝과 개발 목표를 기반으로 전략을 합리적으로 선택하고 최적화해야 합니다.