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Franquicia abierta: una poderosa herramienta para expandir el mercado

La franquicia abierta es una de las formas importantes para que las nuevas marcas de pastelería chinas se expandan rápidamente. A través de las franquicias, las marcas pueden utilizar los fondos y recursos de los franquiciados para abrir rápidamente tiendas en varios lugares y aumentar la cobertura de mercado de la marca. Sin embargo, el modelo de franquicia no está exento de riesgos. Para las marcas, una cuestión clave es cómo garantizar que los franquiciados puedan cumplir estrictamente los estándares y especificaciones de la marca y garantizar la consistencia de la calidad de los productos y servicios. Si un franquiciado no cumple con los requisitos de la marca, puede afectar la reputación y la imagen de la marca.

Prueba de submarcas: satisfacer las necesidades de los segmentos del mercado

Algunas nuevas marcas de pastelería chinas intentan lanzar submarcas para satisfacer las necesidades de diferentes grupos de consumidores. Las submarcas se pueden posicionar para escenarios de consumo, preferencias de gusto o rangos de precios específicos para expandir la participación de mercado de la marca. Por ejemplo, lanzar una submarca más moderna e innovadora para consumidores jóvenes, o lanzar una submarca más cara y de mayor calidad para el mercado de gama alta. Sin embargo, el lanzamiento de submarcas también requiere una planificación cuidadosa para evitar confusiones o conflictos con la marca principal.

Modelo de operación directa: la elección de apegarse a la calidad

Al mismo tiempo, el modelo de operación directa también tiene sus ventajas únicas. El modelo de operación directa permite a las marcas controlar mejor la calidad del producto, los niveles de servicio y la imagen de la tienda, asegurando que los consumidores puedan recibir una experiencia consistente de alta calidad. Sin embargo, el modelo de operación directa requiere que las marcas inviertan mucho dinero y mano de obra, y la velocidad de expansión es relativamente lenta. En un entorno de mercado ferozmente competitivo, uno de los desafíos que enfrentan las marcas es cómo equilibrar las ventajas de calidad del modelo de operación directa con la necesidad de velocidad de expansión. En el proceso de desarrollo de la nueva industria pastelera china, ha ido surgiendo gradualmente el concepto de tiendas satélite de marca. Las tiendas satélite de marca suelen estar ubicadas en áreas comerciales o comunidades con un gran flujo de tráfico. Tienen un área relativamente pequeña y ofrecen principalmente algunos productos básicos y servicios convenientes. Las tiendas satélite de marca pueden aumentar la exposición de la marca, aumentar los puntos de contacto con los consumidores y, al mismo tiempo, reducir los costos operativos. Además, las nuevas marcas de pastelería chinas también deben centrarse en la innovación de productos y la promoción de marketing durante el proceso de transformación. A medida que los gustos de los consumidores continúan cambiando y la competencia en el mercado se intensifica, las marcas necesitan lanzar continuamente nuevos productos para satisfacer las necesidades de los consumidores. Al mismo tiempo, mediante métodos eficaces de marketing y promoción, podemos mejorar la visibilidad y reputación de la marca y atraer a más consumidores. En resumen, la transformación colectiva de la nueva industria pastelera china es un proceso complejo y diverso, que implica la aplicación integral de múltiples estrategias como franquicias, submarcas, ventas directas y tiendas satélite de marca. Las marcas necesitan seleccionar y optimizar racionalmente estrategias basadas en su propio posicionamiento y objetivos de desarrollo para adaptarse a los cambios del mercado y lograr un desarrollo sostenible.